GlutenFreeToday

Haftungsausschluss / Disclaimer

Zuletzt aktualisiert am 4. April 2026

Wichtiger Hinweis: GlutenFreeToday ist keine medizinische Anwendung und ersetzt keine ärztliche, pharmazeutische oder ernährungstherapeutische Beratung. Die App wird nicht von einem Arzt, Apotheker oder medizinischem Fachpersonal betrieben. Alle Informationen und Analyseergebnisse dienen ausschließlich der allgemeinen, unverbindlichen Orientierung.

Im Zweifel: Fragen Sie immer Ihren Arzt und/oder Apotheker.

I. Kein medizinischer Rat

GlutenFreeToday („die App“), betrieben von DKS-Analytics GmbH („wir“, „uns“), stellt keine medizinische Beratung bereit. Die in der App angezeigten Informationen — einschließlich Scan-Ergebnisse, automatisierter Auswertungen, Produktinformationen und sonstiger Inhalte — sind:

  • Keine Diagnose, Behandlung oder medizinische Konsultation und dürfen nicht als solche verstanden werden.
  • Keine pharmazeutische oder ernährungstherapeutische Beratung.
  • Ausschließlich unverbindliche, allgemeine Orientierungshilfen („informational guidance“), die eine professionelle Beratung weder ersetzen noch ergänzen.

Die App wird nicht von einem Arzt, Apotheker, Ernährungsberater oder sonstigem medizinischen Fachpersonal betrieben oder geprüft. Kein Inhalt der App begründet ein Arzt-Patienten-Verhältnis oder ein vergleichbares Beratungsverhältnis.

II. Ärztliche und pharmazeutische Beratung

Wenn Sie Beschwerden, Symptome oder bekannte bzw. vermutete gesundheitliche Einschränkungen haben, konsultieren Sie bitte immer einen Arzt und/oder Apotheker, bevor Sie Ernährungsentscheidungen auf Grundlage der App treffen. Dies gilt insbesondere, aber nicht ausschließlich, für:

  • Zöliakie (Autoimmunerkrankung) und Glutenunverträglichkeit (Nicht-Zöliakie-Glutensensitivität)
  • Schwere Lebensmittelallergien (z. B. Nüsse, Erdnüsse, Milch, Eier, Soja, Weizen, Fisch, Schalentiere)
  • Sonstige Nahrungsmittelunverträglichkeiten (z. B. Laktose, Fruktose, Histamin)
  • Schwangerschaft und Stillzeit
  • Chronische Erkrankungen (z. B. Diabetes, Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Reizdarm)
  • Medikamentöse Behandlungen, bei denen Wechselwirkungen mit Lebensmittelinhaltsstoffen möglich sind
  • Kinder und Jugendliche, bei denen besondere Ernährungsanforderungen bestehen

Die im Nutzerprofil hinterlegten Gesundheitsdaten (Unverträglichkeiten, Allergien, Ernährungsform, Schwangerschaft/Stillzeit) dienen ausschließlich der Personalisierung bestimmter App-Funktionen und stellen keine gesundheitliche Dokumentation oder Befunderhebung dar.

Im Zweifel: Fragen Sie Ihren Arzt und/oder Apotheker. Verlassen Sie sich bei gesundheitlich relevanten Entscheidungen niemals ausschließlich auf die Ausgaben einer App.

III. Haftungsausschluss und Eigenverantwortung

a) Keine Gewährleistung

Die App und alle darin enthaltenen Informationen werden „wie besehen“ (as is) bereitgestellt, ohne ausdrückliche oder stillschweigende Gewährleistung hinsichtlich:

  • Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Analyseergebnisse
  • Eignung für einen bestimmten Zweck oder eine individuelle gesundheitliche Situation
  • Fehlerfreiheit automatisierter Auswertungen, Übersetzungen, Produktzuordnungen oder externer Inhalte

b) Automatisierte Auswertungen

Bestimmte Funktionen der App beruhen auf automatisierter Datenverarbeitung. Solche Auswertungen können fehlerhaft, unvollständig oder veraltet sein. Die Ergebnisse sind keine geprüfte Fachauskunft und können eine professionelle Bewertung durch qualifiziertes Fachpersonal nicht ersetzen.

c) Haftungsbeschränkung

Soweit gesetzlich zulässig, übernehmen wir (DKS-Analytics GmbH) keine Haftung für:

  • Entscheidungen, die auf Grundlage der App-Ausgaben getroffen werden
  • Gesundheitliche Beeinträchtigungen, allergische Reaktionen, Unverträglichkeitsreaktionen oder sonstige gesundheitliche Komplikationen, die aus dem Verlass auf die App resultieren
  • Schäden jeglicher Art (einschließlich direkter, indirekter, zufälliger oder Folgeschäden), die durch die Nutzung der App oder die Unfähigkeit ihrer Nutzung entstehen
  • Fehlerhafte oder unvollständige automatisierte Auswertungen, Übersetzungen, Produktzuordnungen oder Inhalte aus Drittquellen

d) Eigenverantwortung

Die Nutzung der App erfolgt auf eigenes Risiko. Sie allein tragen die Verantwortung für Ihre Ernährungsentscheidungen. Die App kann keine individuellen gesundheitlichen Umstände, Vorerkrankungen oder Wechselwirkungen vollständig erfassen oder bewerten. Prüfen Sie Zutatenlisten und Allergenhinweise stets auch selbst und ziehen Sie im Zweifel professionellen Rat hinzu.

IV. Produkterkennung und Drittinhalte

Produktbezogene Informationen (z. B. Produktname, Hersteller oder weiterführende Links) sowie sonstige Inhalte aus externen Quellen können fehlerhaft, unvollständig oder veraltet sein. Wir übernehmen keine Gewähr für deren Richtigkeit.

Inhalte aus Drittquellen werden von uns nicht als eigene Aussage übernommen.

V. SafetyCard und automatische Übersetzungen

Die SafetyCard-Funktion erzeugt einen mehrsprachigen Allergie-Reisepass auf Grundlage Ihrer im Profil hinterlegten Unverträglichkeiten und Allergien. Bitte beachten Sie:

  • Die automatische Übersetzung Ihrer Allergien und Unverträglichkeiten in Fremdsprachen (Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch) erfolgt maschinell und kann Fehler, Ungenauigkeiten oder Auslassungen enthalten.
  • Die SafetyCard ist kein amtliches oder medizinisches Dokument und ersetzt keine ärztliche Bescheinigung oder einen professionell erstellten Allergiepass.
  • Wir übernehmen keine Haftung für Missverständnisse, Fehlübersetzungen oder unvollständige Darstellungen, die beim Vorzeigen der SafetyCard entstehen können.
  • Informieren Sie Servicepersonal im Zweifel zusätzlich mündlich über Ihre Allergien und Unverträglichkeiten und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Karte.

VI. Community-Inhalte

Beiträge und Kommentare in der Community stellen die persönliche Meinung der jeweiligen Verfasser dar. Wir machen uns diese Inhalte nicht zu eigen und übernehmen keine Verantwortung für deren Richtigkeit, insbesondere nicht für darin enthaltene gesundheitsbezogene Aussagen oder Empfehlungen.

Wir können gemeldete Inhalte prüfen und bei möglichen Verstößen gegen Regeln, Rechte Dritter oder gesetzliche Vorgaben Inhalte entfernen oder Community-Funktionen vorübergehend einschränken. Eine Melde- oder Moderationsmöglichkeit bedeutet jedoch nicht, dass alle Community-Inhalte vor ihrer Veröffentlichung geprüft, fortlaufend überwacht, medizinisch validiert oder als zuverlässig bestätigt werden.

VII. Geltendes Recht

Dieser Haftungsausschluss unterliegt dem Recht der Bundesrepublik Deutschland. Gerichtsstand ist, soweit gesetzlich zulässig, der Sitz der DKS-Analytics GmbH.

VIII. Bestimmungsgemäße Verwendung

GlutenFreeToday ist ausschließlich zur unterstützenden Auswertung von Lebensmittelverpackungen bestimmt. Die App ist nicht dafür vorgesehen, Nicht-Lebensmittel wie Reinigungsprodukte, Kosmetika, Arzneimittel, Tiernahrung, Chemikalien oder sonstige Haushaltswaren zu prüfen. Außerhalb dieses Verwendungszwecks können Ergebnisse unbrauchbar oder irreführend sein.

Scannen Sie nach Möglichkeit nur Lebensmittelprodukte. Für Ergebnisse außerhalb dieses Verwendungszwecks übernehmen wir keine Gewähr.

IX. Automatisierte Auswertung und Zuverlässigkeit

Die App verwendet automatisierte Verfahren, um Informationen aus Lebensmittelverpackungen auszuwerten. Diese Verfahren liefern Orientierungshilfen und Wahrscheinlichkeiten, jedoch keine sicheren oder abschließenden Feststellungen.

Die Aussagekraft der Ergebnisse hängt insbesondere ab von:

  • Scan-Qualität: Bildschärfe, Beleuchtung, Winkel und Zustand der Verpackung beeinflussen Erfassung und Auswertung erheblich.
  • Textlesbarkeit: Beschädigte, verdeckte oder schlecht gedruckte Angaben können zu fehlerhaften Ergebnissen führen.
  • Sprache und Darstellung: Fremdsprachige Texte, Abkürzungen, Layouts oder uneinheitliche Produktkennzeichnungen können die Auswertung beeinträchtigen.

Erweiterte Auswertungen können zusätzlich Inhalte aus externen Quellen berücksichtigen. Auch solche Ergebnisse können fehlerhaft, unvollständig oder veraltet sein.

Kein automatisiertes System ist fehlerfrei. Verlassen Sie sich bei gesundheitlich relevanten Entscheidungen niemals ausschließlich auf automatisierte Ausgaben.

X. Abo-Modell und In-App-Käufe

GlutenFreeToday bietet kostenlose und kostenpflichtige Funktionen, einschließlich wiederkehrender In-App-Käufe. Maßgeblich für Leistungsumfang, Preise, Nutzungsgrenzen, Abrechnungszeiträume und sonstige Bedingungen sind die Angaben in der App und im Apple App Store zum Zeitpunkt des Kaufs.

Kostenpflichtige Abonnements werden über den Apple App Store abgewickelt und verlängern sich automatisch, sofern sie nicht rechtzeitig vor Ablauf des aktuellen Abrechnungszeitraums gekündigt werden. Die Kündigung erfolgt über die Abo-Verwaltung in den iOS-Einstellungen.

XI. Werbung und Tracking

Bei werbefinanzierten oder trackingrelevanten Funktionen können Einwilligungen in bestimmte Datenverarbeitungen erforderlich sein. Einzelheiten zu eingesetzten Diensten, Einwilligungen und Widerrufsmöglichkeiten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung sowie in den Einstellungen Ihres Geräts.

XII. Nutzungsanalyse

Informationen zur Verarbeitung von Nutzungsdaten und appbezogenen Aktivitätsdaten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

XIII. Kontolöschung und Datenlöschung

Nutzer können ihr Konto jederzeit über die App-Einstellungen löschen. Kontobezogene Daten werden danach gemäß unserer Datenschutzerklärung gelöscht oder anonymisiert, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, berechtigten Sicherheitsinteressen oder technisch unvermeidbare Sicherungskopien entgegenstehen.

Einzelheiten zu Datenkategorien, Speicherfristen und etwaigen Ausnahmen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

XIV. Feedback und Verbesserungen

Über die App eingereichtes Feedback kann zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Verbesserung der App verwendet werden. Weitere Informationen zur Verarbeitung solcher Angaben finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

XV. Kontakt

Bei Fragen zu diesem Haftungsausschluss wenden Sie sich bitte an:

DKS-Analytics GmbH
E-Mail: info@glutenfreetoday.de

Disclaimer (English)

Important Notice: GlutenFreeToday is not a medical application and does not provide medical, pharmaceutical, or nutritional advice. The app is not operated by a physician, pharmacist, or any licensed healthcare professional. All information and analysis results serve as non-binding, general guidance only.

When in doubt: always consult your doctor and/or pharmacist.

I. No Medical Advice

GlutenFreeToday (“the App”), operated by DKS-Analytics GmbH (“we”, “us”), does not provide medical advice. The information displayed in the App — including scan results, automated assessments, product information, and other content — constitute:

  • No diagnosis, treatment, or medical consultation and must not be interpreted as such.
  • No pharmaceutical or nutritional therapy advice.
  • Non-binding, general informational guidance only, which neither replaces nor supplements professional advice.

The App is not operated or reviewed by a physician, pharmacist, dietitian, or any other healthcare professional. No content within the App establishes a doctor-patient relationship or any comparable advisory relationship.

II. Professional Consultation

If you have symptoms, complaints, or any known or suspected health conditions, always consult a physician and/or pharmacist before making dietary decisions based on the App. This applies in particular, but not exclusively, to:

  • Celiac disease (autoimmune disorder) and non-celiac gluten sensitivity
  • Severe food allergies (e.g., nuts, peanuts, milk, eggs, soy, wheat, fish, shellfish)
  • Other food intolerances (e.g., lactose, fructose, histamine)
  • Pregnancy and breastfeeding
  • Chronic conditions (e.g., diabetes, Crohn’s disease, ulcerative colitis, IBS)
  • Medication use where interactions with food ingredients are possible
  • Children and adolescents with special dietary requirements

Health data stored in the user profile (intolerances, allergies, dietary preferences, pregnancy/breastfeeding status) is used solely to personalise certain app functions and does not constitute a health record or clinical assessment.

When in doubt: consult your doctor and/or pharmacist. Never rely solely on the output of an app for health-related decisions.

III. Limitation of Liability

a) No Warranty

The App and all information contained therein are provided “as is”, without any express or implied warranty regarding:

  • Accuracy, completeness, or timeliness of analysis results
  • Suitability for any particular purpose or individual health situation
  • Freedom from errors in automated assessments, translations, product matching, or external content

b) Automated Assessments

Certain app functions rely on automated data processing. Such outputs may be inaccurate, incomplete, or outdated. Analysis outputs are not verified expert opinions and cannot replace a professional assessment by qualified specialists.

c) Exclusion of Liability

To the fullest extent permitted by applicable law, we (DKS-Analytics GmbH) accept no liability for:

  • Decisions made on the basis of the App’s outputs
  • Adverse health effects, allergic reactions, intolerance reactions, or any other health complications arising from reliance on the App
  • Damages of any kind (including direct, indirect, incidental, or consequential damages) resulting from the use of, or inability to use, the App
  • Incorrect or incomplete automated assessments, translations, product matching, or third-party content

d) User Responsibility

Use of the App is at your own risk. You alone are responsible for your dietary decisions. The App cannot fully capture or evaluate individual health circumstances, pre-existing conditions, or potential interactions. Always verify ingredient lists and allergen information yourself and seek professional advice when in doubt.

IV. Product Identification & Third-Party Content

Product-related information (e.g. product name, manufacturer, or links) and other content from external sources may be inaccurate, incomplete, or outdated. We do not guarantee their correctness.

Third-party content is not adopted as our own statements.

V. SafetyCard & Automatic Translations

The SafetyCard feature generates a multilingual allergy travel card based on the intolerances and allergies stored in your profile. Please note:

  • The automatic translation of your allergies and intolerances into foreign languages (English, French, Spanish, Italian) is machine-generated and may contain errors, inaccuracies, or omissions.
  • The SafetyCard is not an official or medical document and does not replace a medical certificate or a professionally prepared allergy passport.
  • We accept no liability for misunderstandings, mistranslations, or incomplete representations that may arise when presenting the SafetyCard.
  • When in doubt, additionally inform service staff verbally about your allergies and intolerances and do not rely solely on the card.

VI. Community Content

Posts and comments in the Community represent the personal opinions of their respective authors. We do not adopt these views as our own and accept no responsibility for their accuracy, particularly regarding any health-related statements or recommendations contained therein.

We may review reported content and remove content or temporarily restrict Community functions where this is considered necessary in response to rule violations, third-party rights, or legal requirements. However, the existence of reporting or moderation tools does not mean that all Community content is pre-screened, continuously monitored, medically validated, or otherwise confirmed as reliable.

VII. Governing Law

This disclaimer is governed by the laws of the Federal Republic of Germany. The place of jurisdiction is, to the extent permitted by law, the registered office of DKS-Analytics GmbH.

VIII. Intended Use

GlutenFreeToday is intended exclusively to support the review of food product packaging. The App is not designed to assess non-food items such as cleaning products, cosmetics, pharmaceuticals, pet food, chemicals, or other household goods. Outside this intended use, results may be unreliable or misleading.

Only scan food products whenever possible. We provide no warranty for results outside this intended use.

IX. Automated Analysis and Reliability

The App uses automated methods to assess information from food packaging. These methods provide guidance and probabilities, not certain or final determinations.

The usefulness of results depends in particular on:

  • Scan quality: Image sharpness, lighting, angle, and packaging condition significantly affect capture and assessment.
  • Text legibility: Damaged, obscured, or poorly printed information may lead to incorrect results.
  • Language and presentation: Foreign-language text, abbreviations, layouts, or inconsistent labelling may affect assessment.

Advanced assessments may additionally take external-source content into account. Such results may also be inaccurate, incomplete, or outdated.

No automated system is error-free. Never rely solely on automated analysis results for health-related decisions.

X. Subscription and In-App Purchases

GlutenFreeToday offers free and paid features, including recurring in-app purchases. The scope of services, prices, usage limits, billing periods, and current conditions are governed by the information shown in the App and in the Apple App Store at the time of purchase.

Paid subscriptions are managed through the Apple App Store and renew automatically unless cancelled in time before the end of the current billing period. Cancellation is managed via the subscription settings in iOS.

XI. Advertising and Tracking

Certain ad-supported or tracking-related functions may require consent to specific data processing. Details about services used, consent handling, and withdrawal options are set out in our Privacy Policy and in your device settings.

XII. Usage Analytics

Information about the processing of usage data and app-related activity data is provided in our Privacy Policy.

XIII. Account and Data Deletion

Users can delete their account at any time via the App settings. Account-related data is then deleted or anonymised in accordance with our Privacy Policy, unless legal retention obligations, legitimate security interests, or technically unavoidable backups require otherwise.

Details on data categories, retention periods, and any exceptions are set out in our Privacy Policy.

XIV. Feedback and Improvements

Feedback submitted through the App may be used to handle your request and to improve the App. Further information on how such information is processed is provided in our Privacy Policy.

XV. Contact

For questions regarding this disclaimer, please contact:

DKS-Analytics GmbH
Email: info@glutenfreetoday.de

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